Veneto, Area collinare del Nord-Est.
100% Glera.
Seconda metà di Settembre.
La fermentazione primaria avviene in cisterne d’acciaio ad una temperatura non superiore ai 18 °C per 8-10 giorni.
Aromatico e fragrante, un modo alternativo per bere il Prosecco.
L’aperitivo perfetto, servito con ghiaccio in un calice grande, accompagnato con fragole, mirtilli o lime.