Dal 1697
Santa Tresa si trova nel comune di Vittoria, nel sud ovest della Sicilia, a 240 metri sul livello del mare. La tenuta copre 50 ettari, di cui 39 coltivati a vigneto rigorosamente biologico e basso intervento.
I due fratelli trentini alla guida dell’azienda, Stefano e Marina Girelli, trasmettono l’amore per questo incredibile territorio attraverso vini di grande qualità in grado di unire tradizioni antiche e approcci enologici innovativi.
La tenacia dei fratelli trentini nel valorizzare il territorio e le sue eccellenze si traduce in svariati e prestigiosi premi vinti in diversi concorsi nazionali ed internazionali.
Clima, suolo e filosofia viti-vinicola, caratterizzano tutti i vini Santa Tresa per l’equilibrio e l’eleganza rispetto alla potenza, rappresentando a pieno le caratteristiche specifiche di ogni vitigno autoctono. I vini prodotti a Santa Tresa sorprendono per la freschezza e bevibilità.
I vini bianchi sono accumunati da una nota di sapidità e mineralità, mentre i rossi presentano tannini freschi e lunghi.
Biodiversità di Sicilia
A Santa Tresa coltivano esclusivamente in biologico che non è solo un modo per rispettare la natura, è il piacere di viverci insieme.
Lei ripaga permettendo di fare vini migliori. La biodiversità di Santa Tresa è testimoniata dalla presenza di flora e fauna che si integrano a pieno con i vigneti, non è raro intravedere conigli, volpi e tanti altri animali che testimoniamo una terra viva ed un ecosistema in perfetto equilibrio.